찐 맛집 후기

대구 동구 방촌시장 아낌없는 채소 쌈과 고추장불고기 맛집 '백구한식' 후기

브리엔츠 2023. 2. 2. 00:03
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안녕하세요!!
오늘은 대구 동구 방촌동에 있는 고추장불고기와 쌈 맛집 '백구한식'을 소개해볼게요!!

저는 이 동네 사람이라 여기 주변에 자주 오는 편이거든요. 요즘 놀면뭐하니 때문에 방촌시장 떡볶이 먹으러 오는 사람이 많은 거 같더라고요. 공영 주차장 관리하시는 분이 아무 말도 안 했는데 '떡볶이 먹으러 가죠?'라고 물어보실 정도였으니깐요.

[위치]
대구 동구 동촌로 46길 12-3 1층
- 주차는 바로 옆에 '방촌시장 공영 주차장'에 하시면 됩니다. 골목에 주차할 곳이 많지 않아요.
- 저녁에 가면 1000원만 내면 됩니다.


[영업시간]
월~토요일 10:00 ~ 22:00
일요일 (매달 1, 3번째 일요일 정기휴무)

[연락처]
053-985-4591

[추천 메뉴]
고추장불고기 (기본 3인분 이상)
- 2명이서 기본 3인분 시키면 배불리 먹을 수 있어요.
- 양이 적을 거 같죠?? 쌈이랑 먹다 보면 뭐지? 배부른데? 이런 생각하시게 될 겁니다.
- 다른 메뉴도 맛있을 거 같은데 주변에서 먹는걸 잘 보지못했어요.

백구한식 외관

동네에 소문난 맛집 외관이지 않나요??
안에 들어가면 더 포근하고 맛집 느낌이 납니다.
이모도 친절하셔서 더 그런 느낌이 드나 봅니다.

메뉴

저는 백구식당은 고추장불고기를 추천드립니다.
무조건 3인분 이상 주문해야 되는데 2인이시면 충분히
먹을 수 있는 양입니다.
다양한 종류의 쌈을 먹고 싶은 만큼 골라서 고추장불고기를 올려서 먹으면 그만한 게 없어요.
저 믿고 고추장 불고기 쌈 드셔보세요.

다양한 반찬과 된장찌개

처음 반찬부터 세팅해 주시는데 전부 다 맛있어요.
어머니 반찬 맛도 날 정도로 친숙한 맛이 난다랄까..
조금 있으면 된장찌개가 나오는데 이 찌개가 진국이예요.
안에 두부, 무시 등 여러 재료가 들어있고 맛도 밥이랑 같이 먹기 딱 좋더라고요. 최고!!

아낌없이 주는 쌈

쌈을 주시는데 처음 봤을 때는 우와.. 싶어요. 왜냐하면 요즘 채소 값도 비싼데 이렇게 많이 주시는 게 놀랍더라고요. 그렇다고 맛없는 채소를 섞어서 주는 게 아니라 다 쌈다운 채소를 준비해 주십니다.
이 채소를 다 먹는 게 목표라 생각하고 드셔도 남길 겁니다.

고추장 불고기 (처음)
고추장 불고기 (다 익음)

고추장 불고기는 원래는 이모가 구워주시는데 바쁜 날 가면 본인이 직접 뒤집어주면서 구워 먹어야 할 거예요. 불고기 안에도 채소가 많아서 다 구워준 다음 쌈에다가 불고기, 채소를 같이 올려서 한 입에 먹어주면 입이 즐거울 거예요.

고추장 불고기 쌈밥

고추장 불고기 쌈밥 비주얼이에요.
먹고 싶은 채소를 3~4겹 싸서 위에 고추장 불고기 및 채소를 올리고 마늘, 고추를 올린 후 쌈장으로 마무리하면 됩니다.
고추는 조금 매울 수 있으니 작은 거 넣어서 드세요.
그리고 너무 욕심내서 채소를 너무 많이 집거나 불고기를 너무 많이 넣으면 한 입에 못 먹고 뱉을 수도 있어요.ㅎㅎ



다음에는 놀면뭐하니에서 방문한 방촌시장 떡볶이 집 리뷰도 해볼게요!! 한 번씩 여기 떡볶이 먹으러 가거든요~

즐거운 하루 보내세요!!^^

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