안녕하세요^^
오늘은 제가 출장 다니면서 맛있게 먹었던 곳을 소개해보려고 해요. 보통 얼큰한 탕류는 술 해장용으로 많이들 드시는데 저는 그냥도 잘 먹거든요. 맛있는 음식 앞에 해장용 가리지 않습니다.ㅎㅎ
그래서 오늘 소개할 곳은 천안에 있는 생태찌개 맛집 '오목 식당'이에요. 이곳은 아무래도 천안에서도 중심지가 아닌 변두리에 있기도 하고 주변에 회사가 많아서 점심, 저녁에 단골 분들이 찾아와서 많이 드십니다. 저도 회사 선임분이 소개해줘서 알게 된 곳인데 생태찌개가 얼큰하고 깨끗하고 맛있어서 좋더라고요. 추천드립니다.
[위치]
충남 천안시 서북구 성거읍 망향로 926 오목식당생태전문점
- 주차는 가게 옆 공간이나 앞에 큰 도로변에 하시면 됩니다.
[영업시간]
매주 토요일 정기 휴무
일요일 ~ 금요일 11:00 ~ 20:00 (브레이크 타임: 14:00~16:30)
- 재료가 빨리 소진되는 날에는 영업이 빨리 마감될 수도 있어요.
- 평일 낮에는 사람이 많을 수 있으니 예약하고 가세요.
[연락처]
041-555-2648
[추천 메뉴]
생태 찌개
누룽지탕 (서비스)
- 주신 생태 찌개는 강불에서 5~10분 끓여주세요.
- 누룽지탕은 생태 찌개 거의 다 먹어갈 때쯤에 사장님께서 주시는데 이게 비주얼과 달리 진짜 맛있어요. 안에 누룽지도 적당히 있고 향도 좋더라고요.
출장 가서 저녁에 퇴근하고 방문했어요.
갑자기 얼큰한 생태 찌개가 먹고 싶었거든요.
이 주변에 갈 일 없으면 잘 못 가는 곳에 있지만 정말 숨은 맛집이에요.
저는 생태 찌개만 먹어봐서 다른 음식은 잘 모르겠어요.
그런데 맛집은 메뉴 하나만 먹어보면 나머지 음식도 어느 정도 알 수 있다잖아요~
이 가게는 다른 메뉴도 다 맛있을 거 같아요.
밑반찬 푸짐하죠??
하나하나 직접 만드신 거 같고 맛있었어요.
이 외에도 밑반찬 몇 개 더 있는데 못 찍었네요.
반찬이 조금씩 나오기 때문에 더 먹고 싶으시면 셀프 코너에서 더 가져와서 드시면 됩니다.
이것이 그 생태 찌개 비주얼인데요.
이렇게 5분 이상 푹 끓여주시고 적당히 익었다 싶으면 드시면 됩니다.
냄새만 맡아도 이건 찐 꿀맛이다 느껴집니다.
탕 안에는 싱싱한 생태와 곤이가 많이 들어 있고 콩나물, 무시 등 맛있는 게 엄청 들어있어요.
제가 곤이를 좋아해서 이 생태 찌개를 좋아하는 것도 있어요.ㅎㅎ
이 생태 찌개를 거의 다 먹어갈 쯤에 제가 이 가게를 좋아하는 이유 중 하나인 누룽지탕이 후식으로 나와요.
누룽지가 엄청 들어있어서 식감도 좋고 엄청 고소해요.
찌개 먹은 다음 먹으니까 속이 편해지더라고요.
출장을 자주 다니다 보니 여기저기 맛집을 좀 아는데요.
다음에 또 대구 아닌 타 지역 맛집 소개해볼게요.^^
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